STEAK-DON
ステーキ丼
1984年にメニュー化し、試行錯誤を重ね完成させたステーキ丼。 肉は塊肉力ら処理し一枚一枚丁寧に焼き上げ、 hamaオリジナルのソースをかけました。 そして最後まで温かく召しあがっていただける器で提供いたします。 長年に渡りこだわりぬいてきたステーキ丼を、どうぞお召し上がりください。
Omelette Rice
オムライス
豆乳ホワイトソースの上にふわとろに仕上げた卵をのせ、 仕上げにオリジナルデミグラスソースをかけました。
Hamburg
ハンバーグ
和牛を100% 使用したハンバーグ。 よりふっくらジューシーに焼きあがるよう手ごねで仕込み、 丁寧に焼き上げています。
ハンバーグメニューは＋350円でセット［ごはん・スープ］にできます
※料理内容は変更がある場合がございます
hamaの人気メニューを揃えた特選コース。 こだわり続けてきた「ステーキ丼」または「ハンバーグ」、 遠野市産の二年魚を使用した「ヤマメの唐揚げ」など。 hamaの魅力を存分にお楽しみください。
「名人和牛」使用
王様のステーキ丼
数量限定
名人和牛とは？
究極の配合飼料「名人」と呼ばれるエサを与え育てられた牛です。名人和牛は、融点が低く、霜降り牛肉であるにもかかわらず、飽きのこないさっぱりとした味わいが特徴です。
ボトルワインもございます！詳しくはスタッフまで
